Para 4 pessoas
Ingredientes
4 bananas pratas maduras
suco de 2 laranjas
raspas de 1/2 laranja
suco de 1/2 limão
10 c.sopa de açúcar
1 cravo da india
1 pedaço de canela ou 1 c.sopa de canela em pó
2 c.sopa de Grand Marnier (licor de laranja, opcional)
Modo de preparo
- lave e raspe a metade de uma laranja, reserve
- corte as bananas em rodelas de 2 cm de espessura
- numa panela junte os sucos de laranja e limão, o açúcar, o cravo e a canela
- ligue em fogo alto, qdo começar a ferver, junte as bananas, as raspas de laranja e o licor
- deixe agora em fogo baixo por 25 minutos, mexendo de vez em quando
- sirva com queijo minas, sorvete de creme ou com oq a sua imaginação desejar!
- bom apetite!
