Sorvete de iogurte com maracujá 3 potes de iogurte natural sem açúcar 1 xic.cha de creme de leite fresco ¼ xic.cha de mel ¾ xic.cha da polpa do maracujá doce Modo de preparo · Coloque os iogurtes para drenar em uma peneira forrada com um pano fino · Apoie num bowl e leve a geladeira…
Para a galera Ingredientes 500 ml de creme de leite fresco bem gelado (este creme de leite fica na parte da geladeira no supermercado, junto com manteigas etc) 400g de doce de leite de boa qualidade 1 c.cha de extrato de baunilha Recheio 150g de doce de leite 1 c.cha de flor de sal Modo…
Para a galera Ingredientes 2 xic.cha de arroz branco 1L de leite 5 xic.cha de água 1/3 xic.cha de açúcar 1 lata de leite condensado 1 canela em pau 3 cravos da índia 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar Modo de preparo · Numa panela coloque o leite, a água, o açúcar…
Ingredientes 3 maças ½ xic.cha de açúcar Massa de pastel de feira 4c.sopa de amido de milho 1 c.cha de canela em pó Suco de 1 limão Canela e açúcar para polvilhar Óleo para fritar Modo de preparo · Lave e descasques as maças e corte-as em cubos pequenos · Va colocando num bowl e…
Ingredientes ½ pacote de bolacha maisena 1 lata de doce de leite 2 bananas Chantilly Modo de preparo · Em taças individuais monte em camadas a Banofee · Triture as bolachas colocado-as num saco a batendo com cuidado · Corte as bananas em fatias · Na taça faça uma camada de bolacha triturada, por cima…
Para 4 pessoas 2 limões sicilianos limpos e o suco (o limão será usado para colocar o mousse) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Raspas de limão siciliano para decorar Modo de preparo · No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado · Junte, aos poucos, o…
Ingredientes Creme inglês 1 xic.cha de leite 1 xic.cha de creme de leite 4 gemas 2/3 de açúcar 1 fava de baunilha ou 1 c.cha de extrato de baunilha Modo de preparo · Num bowl misture 1/3 do açúcar com as gemas e misture com um batedor de arame até formar um creme claro, reserve…
Para 6 a 8 pessoas Ingredientes 5 gemas 350ml de creme de leite fresco 100ml de leite 1/3 xic.cha de açúcar 1 ½ de extrato de baunilha Açúcar cristal (de preferência) para caramelizar Modo de preparo · Ligue o forno a 160* · Separe a clara das gemas · Coloque as gemas na batedeira junto…
Para 6 pessoas Ingredientes 2 maçãs Fuji 2 maças verdes 1 ½ de aveia 100g de manteiga 1 c.sopa de farinha de trigo 2 c.sopa de açúcar mascavo 1 c.sopa de açúcar branco 1 c.sopa de canela em pó ¼ xic.cha de uva passa ¼ xic.cha de nozes pecan picadas grosseiramente Caldo de 1 limão…
Para a galera Ingredientes 300g de queijo mascarpone 300ml de creme de leite fresco 150g de açúcar 1 pacote de biscoite de champanhe 200ml de café forte 2 c.sopa de licor Amaretto (opcional, licor de amêndoas) Cacau em pó para polvilhar Modo de preparo · Bata o creme de leite fresco com o açúcar e…
