Para a galera Ingredientes 2 xic.cha de arroz branco 1L de leite 5 xic.cha de água 1/3 xic.cha de açúcar 1 lata de leite condensado 1 canela em pau 3 cravos da índia 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar Modo de preparo · Numa panela coloque o leite, a água, o açúcar…
Ingredientes 3 maças ½ xic.cha de açúcar Massa de pastel de feira 4c.sopa de amido de milho 1 c.cha de canela em pó Suco de 1 limão Canela e açúcar para polvilhar Óleo para fritar Modo de preparo · Lave e descasques as maças e corte-as em cubos pequenos · Va colocando num bowl e…
Ingredientes ½ pacote de bolacha maisena 1 lata de doce de leite 2 bananas Chantilly Modo de preparo · Em taças individuais monte em camadas a Banofee · Triture as bolachas colocado-as num saco a batendo com cuidado · Corte as bananas em fatias · Na taça faça uma camada de bolacha triturada, por cima…
Para 4 pessoas 2 limões sicilianos limpos e o suco (o limão será usado para colocar o mousse) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Raspas de limão siciliano para decorar Modo de preparo · No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado · Junte, aos poucos, o…
Ingredientes Creme inglês 1 xic.cha de leite 1 xic.cha de creme de leite 4 gemas 2/3 de açúcar 1 fava de baunilha ou 1 c.cha de extrato de baunilha Modo de preparo · Num bowl misture 1/3 do açúcar com as gemas e misture com um batedor de arame até formar um creme claro, reserve…
Para 6 a 8 pessoas Ingredientes 5 gemas 350ml de creme de leite fresco 100ml de leite 1/3 xic.cha de açúcar 1 ½ de extrato de baunilha Açúcar cristal (de preferência) para caramelizar Modo de preparo · Ligue o forno a 160* · Separe a clara das gemas · Coloque as gemas na batedeira junto…
Para 6 pessoas Ingredientes 2 maçãs Fuji 2 maças verdes 1 ½ de aveia 100g de manteiga 1 c.sopa de farinha de trigo 2 c.sopa de açúcar mascavo 1 c.sopa de açúcar branco 1 c.sopa de canela em pó ¼ xic.cha de uva passa ¼ xic.cha de nozes pecan picadas grosseiramente Caldo de 1 limão…
Para a galera Ingredientes 300g de queijo mascarpone 300ml de creme de leite fresco 150g de açúcar 1 pacote de biscoite de champanhe 200ml de café forte 2 c.sopa de licor Amaretto (opcional, licor de amêndoas) Cacau em pó para polvilhar Modo de preparo · Bata o creme de leite fresco com o açúcar e…
6 a 8 pessoas Ingredientes 200g de pêssego fresco (ou outra fruta que preferir) 2 ovos grandes 45g de açúcar 1c.cha de extrato baunilha 20g de manteiga 20g de farinha de trigo 50ml de leite 75ml de creme de leite fresco 45ml de kirsch (aguardente de cereja) ou uma boa cachaça 50g de açúcar para…
Para 6 a 8 pessoas Ingredientes 250g de coco fresco ralado fino 3 ovos inteiros 2 ½ xic.cha de açúcar 1 c.sopa de manteiga sem sal Modo de preparo Pré aqueça o forno a 180* Unte um refratário com manteiga Coloque a manteiga para derreter no microondas por alguns segundos até derreter, reserve Numa tigela…
