Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de massa tipo Risoni Azeite Sal Pimenta do reino 1 cebola 2 dentes de alho Pitada de pimenta calabresa 250g de passata de tomate 2c.sopa de extrato de tomate 1c.cha de bicarbonato 450ml de caldo de legumes ou frango caseiro 80ml de creme de leite fresco Queijo parmesão ralado…
Ingredientes 2 peitos de frango sem pele 1 cenoura 1 talo de alho porro 1 talo de salsão 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 2 cravos da índia 3 grãos de pimenta do reino Agua filtrada Modo de preparo Lave e seque a cenoura, o salsão e o alho porro Descasque…
Para 6 pessoas Ingredientes para o filé mignon 700g de filé mignon limpo, peça para o seu açougueiro a parte central Sal Pimenta do reino 2 c.sopa de mostarda Dijon Fio de azeite Modo de preparo Filé mignon Retire a carne da geladeira uns 30 minutinhos antes de começar a preparar a receita Tempere a…
Para 6 pessoas Ingredientes 2 xic.cha de arroz branco 1 de cebola roxa ½ talo de alho porro 1 xic.cha de nozes tostadas ½ xic.cha de uva passa (opcional) 4 xic.cha de água fervendo 1 folha de louro ½ maço de salsinha Azeite Sal Modo de preparo Coloque um pouco a mais de 4 xic.cha…
Olha que legal essa ideia! Chamei as meninas na Boutique de 3 para fazermos uma mesa de Natal! O conceito da mesa é estilo americano, tipo Bufet! Neste caso alem dos pratos em volta da mesa, colocamos também as louças, os guardanapos com os talheres. E a grande sacada foi usarmos um papel no lugar…
Para 6 pessoas Ingredientes 1 Tender desossado de até 1kg Caldo de 2 laranjas Bahia ¼ xic.cha de mel 1 xíc.cha de vinho branco seco Cravos 4 Grãos de pimenta 2 folhas de louro 2 ramos de alecrim fresco 2 c.sopa de amido de milho Sal Modo de preparo Com uma faca afiada faça riscos…
Para 5 pessoas Ingredientes 400g de camarão cinza limpo 10 unidades de camarão VG limpos 500g de mandioca 1 cebola 2 dentes de alho ½ pimentão vermelho 3 tomates 1 folha de louro 200ml de leite de coco 2 c.sopa de azeite de dendê 2 pimentas dedo de moça 3 c.sopa de cachaça Sal Pimenta…
Para 6 pessoas Ingredientes para o Kibe 700g de abóbora cabocha 2 xic.cha de trigo fino para kibe 1 c.cha de pimenta Síria ½ c.cha de canela em pó Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Pré aqueça o forno a 190* Com a abóbora em cubos, coloque na assadeira com 2 c.sopa de…
Para 4 pessoas Ingredientes 500g de linguiça calabresa fresca 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 talo de salsão sem as folhas 1/2 tala de alho porró 1 folha de louro 1 xic.cha de vinho tinto 2 latas de tomate pelado picado ramo de orégano fresco 1 c.cha de erva doce azeite sal…
Para 6 pessoas Ingredientes Nhoque de batata 1,5kg de batata 2 gemas 1 xic.cha de farinha de trigo aproximadamente 1 1/2 c.chá de sal Modo de preparo lave e descasque as batatas corte em pedaços grandes, de aproximadamente 4 cm. em uma panela grande coloque as batatas cortadas com água e leve ao fogo alto…
