Para 2 pessoas Ingredientes ½ couve flor ½ cebola 1 dente de alho 700ml de caldo de frango ou legumes caseiro ½ xic.cha de creme de ricota 1 folha de louro Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Corte a couve flor em floretes (arvorizinhas) e deixe de molho num bowl com vinagre…
Ingredientes 2 peitos de frango sem pele 1 cenoura 1 talo de alho porro 1 talo de salsão 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 2 cravos da índia 3 grãos de pimenta do reino Agua filtrada Modo de preparo · Lave e seque a cenoura, o salsão e o alho porro…
Sopa de abóbora assada Para 1 pessoa 200g de cubos de abóbora assada (1 ½ xic.cha) 2 xic.cha do caldo de frango caseiro Sal Pimenta do reino Noz moscada ralada na hora Croutons Modo de preparo · No liquidificador junte a abóbora assada e o caldo de frango caseiro · Bata bem até virar um…
Ingredientes 2 peitos de frango sem pele 1 cenoura 1 talo de alho porro 1 talo de salsão 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 2 cravos da índia 3 grãos de pimenta do reino Agua filtrada Modo de preparo Lave e seque a cenoura, o salsão e o alho porro Descasque…
Para 2 pessoas Ingredientes 12 aspargos frescos ½ cebola 1 dente de alho 1 c.sopa de manteiga 4 xic.cha de água 1 xic.cha de creme de leite fresco Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Lave os aspargos e seque. Corte a parte branca deles, cerca de 3 dedos e descarte. Corte as pontas…
Para 4 pessoas Ingredientes 4 cebolas grandes 2 c.sopa de manteiga 1 c.sopa de farinha 1,5L de caldo de carne ou legumes caseiro ¼ xic.cha de vinho branco seco Queijo Gruyere ralado na hora 60g Sal Pimenta do reino Pão italiano Modo de preparo Corte as cebolas em meia lua fina Numa panela média coloque…
Para 2 pessoas como prato principal Ingredientes 2 batatas 150g de linguiça portuguesa 1/2 cebola 1/2 maço de couve 1L de caldo caseiro sal pimenta do reino Modo de preparo comece tirando a película da linguica. Com uma faca faça um corte superficial no sentido do comprimento da linguiça, e tire a pele, vai sair…
Ingredientes 1 bandeja de peito de frango 1 cenoura grande 1 talo de alho porro 1/2 talo de salsão 1 cebola 1 dente de alho 2 cravos da Índia 1 folha de louro 4 grãos de pimenta do reino oleo Modo de preparo lave bem o salsão, o alho porro e a cenoura e corte…
Serve 1 pessoa como prato principal ou 2 como entrada Ingredientes 1 beterraba amarela grande Metade de 1 cebola 1 dente de alho 3cm de curcuma ou 1c.cha de curcuma em pó 1 xic.chá de água 150g de creme de ricota ou requeijão de castanha noz Moscada azeite sal pimenta do reino Modo de preparo…
Ingredientes 300g de ervilha congelada 600ml de caldo de frango caseiro ¼ de xic.cha de folhas de hortelã fresca Sal Pimenta do reino Coalhada para finalizar Modo de preparo Numa panela coloque o caldo de frango caseiro para aquecer junto com as ervilhas congeladas Qdo ferver desligue do fogo e transfira para o liquidificador Junte…
