Ingredientes 400g de queijo prato ralado (se preferir pode usar mussarela) 3 ovos ¾ xic.cha de amido de milho Sal Óleo para fritar Modo de preparo · Num bowl junte o queijo prato ralado na hora, o ovo, o amido de milho e uma pitada de sal · Misture bem até formar uma massa modelável…
Para a galera! Ingredientes para a massa 500g de acém moído 1 cebola 2 dentes de alho 2 c.sopa de extrato de tomate 1 c.cha de cominho em pó ½ xic.cha de leite 1 c.sopa de manteiga ¼ xic.cha de farinha de trigo Salsinha Sal Pimenta do reino Azeite Modo de preparo · Retire a…
Para a galera! Ingredientes para a Massa 3 xic.cha de farinha de trigo 1 xic.cha de água aquecida 2 c.sopa de azeite 1 envelope de fermento ½ c.cha de açúcar 1 c.cha de sal 1 gema de ovo Modo de preparo · Aqueça a água por 30 segundos no microondas. Ela tem que estar morna!…
Para a galera Ingredientes 1 ½ xic.cha de tapioca granulada 250g de queijo coalho 500ml de leite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Forre uma assadeira com filme plástico. Ela servira para moldar a massa ao ser levada para a geladeira · Rale o queijo coalho · Num bowl junte a tapioca granulada…
Choripan Para 2 pessoas Ingredientes 2 pães franceses ou Ciabata 200g de queijo provolone 4 linguiças Pimenta do reino Ingredientes Molho Chimichurri Meio maço de salsinha 2 c.sopa de orégano desidratado 1 c.cafe de pimenta calabresa ½ xic.cha de azeite ¼ xic.cha de vinagre de vinho tinto Sal Pimenta do reino Modo de preparo · …
Para a galera! 1 ½ xic.cha de trigo grosso 1 xic.cha de quinoa 1 xic.cha de cevada 3 folhas de louro 10 damascos secos ½ xic.cha de nozes pecan ¼ xic.cha de romã Sal Folhas de hortelã Molho Vinagrete de romã Ingredientes ½ xic.cha de vinagre balsâmico 2 c. sopa de molho de romã ½…
Ingredientes Aspargos Bacon fatiado Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Lave e seque bem os aspargos · Corte a parte mais dura e descarte · Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino · Enrole o bacon fatiado pelos aspargos · Leve uma frieira para o fogo alto · Quando…
Para 4 pessoas Ingredientes 200g de salmon defumado 200g de cream cheese Raspas de 1 limão siciliano Alcaparras Dill Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Num prato coloque em colheradas o cream cheese, faça como se fosse um leque · Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e as pastas de limão…
Para o Ravióli Ingredientes 2 beterrabas Ramos de alecrim Sal Pimenta do reino Azeite Modo de Preparo · Lave e descasque as beterrabas · Ligue o forno a 180* · No papel alumínio coloque-as e tempere com azeite, sal, pimenta do reino e alecrim · Embrulhe bem e leve ao forno pre aquecido a 180*…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 cenoura pequena ½ cebola 1 c.sopa de manteiga 1c.sopa de farinha de trigo ½ xic.cha de leite ¼ de queijo parmesão ralado fino 3 claras de ovo 2 gemas Noz moscada Sal Pimenta do reino Manteiga e farinha de rosca para polvilhas os ramequins Modo de preparo · Ligue o…
