Para 6 pessoas Ingredientes 1kg de batatas bolinha 4 ramos de salsinha 4 ramos de cebolinha 1 gema de ovo Suco de ½ limao 1 c.cha de mostarda dijon ½ xic.cha de azeite 1 dente de alho 1 folha de louro Sal Pimenta do reino Modo de preparo • Com as batatas bolinhas limpas, coloque-as…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de queijo Emental ou Gruyere ralado na parte fina do ralador 1 c.sopa de manteiga 1 c.sopa de farinha de trigo 3 claras 2 gemas ½ xic.cha de leite Sal Pimenta do reino Nóz moscada ralada na hora Manteiga e farinha de fubá para untar os ramequins Modo…
Para 4 pessoas Ingredientes 500g de patinho moído 2 cebolas (uma para o molho, outra para a almôndega) 5 dentes de alho (3 para o molho, 2 para as almôndegas) 1 ovo 1 pão francês amanhecido Salsinha Sal Pimenta do reino Azeite Ramos de manjericão Modo de preparo · Corte em cubos pequenos as cebolas…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de feijao fradinho 1 cebolete ½ pimentão amarelo 1 cenoura pequena 2 tomatoes ¼ xic.cha de azeite 2 c. sopa de vinagre de vinho branco Salsinha Cebolinha Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Na panela de pressão coloque o feijao fradinho para cozinhar com 4 xic.cha de…
Ingredientes 1 xic.cha de farinha de mandioca flocada 2 bananas Pratas ½ cebola roxa 2 c.sopa de manteiga Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Corte as bananas em fatias de 1 centímetro · Corte a cebola em meia lua · Numa frigideira de borda alta, coloque a manteiga para derreter · Junte a…
Ingredientes 100g de vagem holandesa Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo: · Lave as vagens sob água corrente e seque-as bem · Corte os cabinhos dos dois lados · Numa panela de ferro, ou antiaderente, deixe aquecer bem · Coloque um fio de azeite e deixe as vagens tostarem por uns 5 a…
Para 2 pessoas Ingredientes 4 batatas 1 xic.cha de leite 1 folha de louro 2 c. sopa de manteiga gelada ¼ xic.cha de queijo parmesão ralado fino Noz moscada ralada ma hora Sal Modo de preparo · Lave e descasque as batatas · Corte em cubos grandes · Coloque numa panela e cubra a água…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 maço de brócolis ninja ou japonês 2 dentes de alho azeite sal pimenta do reino Modo de preparo · lave os brócolis e seque bem · ligue o forno a 180* · pique o alho bem picadinho · caso use o brócolis ninja, corte as arvorezinhas com ajuda de uma…
Ingredientes para o remolho 2 xic.cha de feijao Carioca 4 xic.cha de água Modo de preparo · Lave os feijões sob água corrente. Transfira-os para uma tigela grande e cubra com água. Se album boiar pode descartar. · Cubra o bowl com um prato e deixe de molho por, pelo menos, 8 horas. Troque…
Para 4 pessoas Ingredientes 1 xic.chá de arroz branco 1/2 cebola 2 xic.chá de água fervendo 1 folha de louro azeite sal Modo de preparo · pique em cubos pequenos a cebola · coloque numa chaleira água para ferver, coloque um pouco a mais que 2 xícaras · numa panela coloque azeite, qdo aquecer junte…
