Vagem Tostada

Ingredientes

100g de vagem holandesa

Azeite

Sal

Pimenta do reino

Modo de preparo:

·      Lave as vagens sob água corrente e seque-as bem

·      Corte os cabinhos dos dois lados

·      Numa panela de ferro, ou antiaderente, deixe aquecer bem

·      Coloque um fio de azeite e deixe as vagens tostarem por uns 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando

·      Tempere com sal e pimenta do reino

·      Está pronto! Bom apetite!