Sopa de Couve-Flor Para 2 pessoas como prato principal ou 4 como entrada Ingredientes 4 mandioquinhas 2 cubos do tablete de caldo de legumes caseiro 1L de água Modo de preparo • Descasque e corte a mandioquinha em rodelas de 1 cm • Numa panela coloque azeite para aquecer • Coloque tabletes de legumes caseiro…
Rende aproximadamente 15 cubinhos Ingredientes 2 cenouras 4 cebolas grande 1 talo de alho porro 3 talos de salsão com as folhas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 cravos da índia 3 grãos de pimenta do reino ¼ xic.cha de vinagre de maçã Azeite Sal Modo de preparo • Lave, descasque…
Ingredientes 1c.cha de sal 1/4 xic.cha de alho desidratado 1/4 xic.cha de cebola desidratada 3 c.sopa de salsa desidratada 3 c.sopa de orégano seco 1c.sopa de páprica doce 1c.sopa de açafrão em pó 1 c.sopa de pimenta do reino moída na hora Modo de preparo • Misture tudo e guarde num pote fechado • Dura…
Ingredientes 1 xic.cha de lentilha cozida ½ abobrinha ½ cebola 1 cenoura 1 pimentão vermelho 1 dente de alho 1 c.cha de cominho em pó Sal Pimenta do reino Suco de ½ limão Azeite Modo de preparo • Pré-aqueça o forno a 200* • Limpe e corte os vegetais em cubos médios • Pique…
Para 2 pessoas Ingredientes Ragu de Cogumelos 100g de Cogumelos Paris fresco 80g de shiitake 80g de shimeji 2c.sopa de manteiga 1 cebola roxa 1 dente de alho 50ml de vinho tinto seco 100g de crème de leite fresco Salsinha Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Limpe os cogumelos com um pano umido…
Para 2 pessoas 1 xic.cha de quinoa ½ pimentão vermelho 1 cenoura ½ berinjela 1 abobrinha 1 cebola roxa 2 dentes de alho Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Cozinhe a quinoa conforme a embalagem · Lave e segue os legumes · Corte em cubos médios a cebola, a abobrinha, a berinjela…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de feijao fradinho 1 cebolete ½ pimentão amarelo 1 cenoura pequena 2 tomatoes ¼ xic.cha de azeite 2 c. sopa de vinagre de vinho branco Salsinha Cebolinha Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Na panela de pressão coloque o feijao fradinho para cozinhar com 4 xic.cha de…
Ingredientes 100g de vagem holandesa Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo: · Lave as vagens sob água corrente e seque-as bem · Corte os cabinhos dos dois lados · Numa panela de ferro, ou antiaderente, deixe aquecer bem · Coloque um fio de azeite e deixe as vagens tostarem por uns 5 a…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de massa tipo Risoni Azeite Sal Pimenta do reino 1 cebola 2 dentes de alho Pitada de pimenta calabresa 250g de passata de tomate 2c.sopa de extrato de tomate 1c.cha de bicarbonato 450ml de caldo de legumes ou frango caseiro 80ml de creme de leite fresco Queijo parmesão ralado…
Para 2 pessoas 1 xic.cha de arroz Arbóreo 1 ½ xic.cha de abóbora assada já amassada com um garfo ½ cebola ½ xic.cha de vinho branco seco 1,5 L de caldo caseiro de frango ou legumes (aproximadamente) 1/3 xic.cha de queijo parmesão ralado na hora 1 c.sopa de manteiga Raspas de ½ limão Tahiti Queijo…
