Para 4 pessoas Ingredientes 1 pacote de massa folhada 1 pacote de aspargos frescos 300g de queijo Gruyere Queijo Parmesão ralado fino para finalizar Papel manteiga Azeite Sal Pimenta do reino 1 ovo Papel manteiga Modo de preparo · Ligue o forno a 200* · Lave os aspargos e corte a parte branca da base,…
Para 6 pessoas pessoas Ingredientes 1 ovo ½ xic.cha de açúcar 1 c.sopa de manteiga Pitada de sal 1 c.cha de fermento em pó ½ xic.cha de leite 1 ½ xic.cha de farinha de trigo Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar Modo de preparo · Num bowl junte o ovo, a manteiga, o…
Para 6 a 8 pessoas Ingredientes 5 gemas 350ml de creme de leite fresco 100ml de leite 1/3 xic.cha de açúcar 1 ½ de extrato de baunilha Açúcar cristal (de preferência) para caramelizar Modo de preparo · Ligue o forno a 160* · Separe a clara das gemas · Coloque as gemas na batedeira junto…
Para 2 pessoas Ingredientes 500g de Rigatoni ou Penne 1 lata de tomate pelado italiano 1 cebolete 3 dentes de alho 80ml de Vodka 1 c.cha de pimenta calabresa 1 xic.cha de creme de leite fresco Folhas de Manjericão fresco Azeite Sal Pimenta do reino Queijo parmesão ralado na hora Modo de preparo · Coloque…
Ingredientes 100g de salmon fresco 70g de arroz japonês cozido ½ pepino ½ cenoura ½ manga 10ml de vinagre de arroz 10ml de shoyu 10ml de óleo de gergelim Cebolinha Sementes de gergelim para finalizar Sal e açúcar para temperar Modo de preparo · Cozinhe o arroz japonês conforme a embalagem · Lave e fatie…
Para 2 pessoas Ingredientes 4 ovos 6 fatias de queijo prato ou mussarela 6 fatias de bacon 4 pães tipo tortilla usei o pão Pita Modo de preparo · Quebre 2 ovos em 2 bowls diferentes · Tempere com sal e pimenta do reino e misture cada um · Numa frigideira anti aderente coloque um…
Para 2 pessoas 300g de fettuccine 100g de Guanciale bochecha de porco (caso não encontre pode substituir por Pancetta ou Bacon) 2 gemas 6 c.sopa de queijo Pecorino ralado fino 4 c.sopa de queijo Parmesão ralado fino 1 xic.cha da água do cozimento da massa Pimenta do reino Água Sal Modo de preparo · Coloque…
Ingredientes Para 2 pessoas 2 xic.cha de purê de batata 2 xic.cha de carne moída Queijo parmesão ralado na hora Modo de preparo · Ligue o forno a 200* · Em ramequins coloque uma base do purê de batata · Faça uma camada com a carne moída e finalize com mais uma camada de purê…
Para 1 pessoa 1 batata média ¼ xic.cha de requeijão 2 fatias de bacon ¼ xic.cha de frango desfiado Modo de preparo · Lave bem a batata, vamos usá-la com casca mesmo · Vamos começar fritando as fatias de bacon no microondas · Num prato faça um sanduíche de papel toalha e as fatias de…
Para 4 pessoas Ingredientes Nhoque 500g de batata doce roxa, laranja ou doce normal 1 gema de ovo 100g de farinha de trigo aproximadamente 2 c.sopa de parmesão ralado fino Noz moscada Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Lave e descasque as batatas doce e corte em pedaços médios · Em uma panela…
