Para 4 Pessoas Ingredientes 500g de Camarões medios limpos 2 bananas da terra maduras mas firmes 3 dentes de alho Suco de 1 limão 200ml de leite de coco 2 tomates 1 cebola 1 pimentão amarelo 1 pimenta dedo de moça Sal Pimenta do reino Coentro Azeite 1 c.sopa de cachaça Azeite de dendê Modo…
Ingredientes 2 a 3 pedaços de caju em calda 30ml da calda do caju 50ml de Vodka ou Cachaça 20ml de sumo de limão cravo ou Tahiti Gelo Modo de prepare · Em um copo longo coloque os pedaços de Caju em calda e macere bem · Junte o caldo do caju e o suco…
Ingredientes bolo 4 ovos ½ xic.de cha de manteiga em ponto pomada 2 cenouras medias ralada 1 ½ xic.cha de açúcar 2 ½ de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 c.sopa de fermento Modo de preparo · Unte uma forma com furo no meio com manteiga e farinha, reserve · Ligue o forno…
Ingredientes 15g de leite em pó integral 10g de fermento biológico fresco 150ml de água morna 250g de farinha de trigo 10g de açúcar 5g de sal Óleo para untar Modo de preparo · Dissolve o leite em pó e o fermento biológico com 30ml da água morna · Na batedeira junte a farinha, o…
Para 6 pessoas Ingredientes para bacalhau 500g de lombo de bacalhau já dessalgado 2 xic.cha de leite ½ cebola 2 folhas de louro 3 sementes de pimenta do reino Modo de preparo · Numa panela grande coloque as postas de bacalhau, o leite, a meia cebola descascada, as folhas de louro e as sementes de…
Para 2 pessoas Ingredientes 6 unidades de shiitake Azeite Sal Modo de preparo · Com um pano úmido lave os cogumelos shiitakes · Corte a haste e descarte · Numa frigideira coloque azeite para aquecer · Qdo estiver quente coloque os cogumelos e uma pitada de sal · Deixe grelhar por, aproximadamente, 8 minutos mexendo…
Para 2 pessoas 1 xic.cha de quinoa ½ pimentão vermelho 1 cenoura ½ berinjela 1 abobrinha 1 cebola roxa 2 dentes de alho Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Cozinhe a quinoa conforme a embalagem · Lave e segue os legumes · Corte em cubos médios a cebola, a abobrinha, a berinjela…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de feijao fradinho 1 cebolete ½ pimentão amarelo 1 cenoura pequena 2 tomatoes ¼ xic.cha de azeite 2 c. sopa de vinagre de vinho branco Salsinha Cebolinha Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Na panela de pressão coloque o feijao fradinho para cozinhar com 4 xic.cha de…
Ingredientes 1 xic.cha de farinha de mandioca flocada 2 bananas Pratas ½ cebola roxa 2 c.sopa de manteiga Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Corte as bananas em fatias de 1 centímetro · Corte a cebola em meia lua · Numa frigideira de borda alta, coloque a manteiga para derreter · Junte a…
Peixe grelhado Ingredientes 1 file de peixe branco (st. Peter, tilapia, Pescado branca) Azeite Sal Modo de preparo · Retire o file de peixe da geladeira uns 15 minutinhos antes de prepará-lo · Tempere-o com sal · Numa frigideira bem aquecida coloque o file de peixe com a parte mais plana para grelhar · Deixe…
