Ingredientes massa
4 ovos
4 c.sopa de cacau em pó
2 c.sopa de manteiga
3 xic.chá de farinha de trigo
2 xic.chá de açúcar
2 c.chá de fermento
1 xic.chá de leite
pitada de sal
Modo de preparo
- ligue o forno a 180*
- unte uma fôrma de bolo com furo no meio com manteiga e cacau, reserve
- bata todos os ingredientes na batedeira menos o fermento
- bata por 5 minutinhos
- acrescente o fermento e mexa com uma espátula
- coloque numa fôrma untada
- leve ao forno pré aquecido a 180* por 40 minutos ou até ele ficar assado
- espete um palito no bolo, se ele sair limpo esta pronto
- espere esfriar para colocar a calda!
Ingredientes caldo de brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 c.sopa de manteiga
4 c.sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
- coloque todos os ingredientes numa panela
- cozinhe em fogo médio, mexendo sempre
- deixei num ponto mais mole, qdo começa a fazer bolhas grandes
- está pronto!
- deixe amornar para colocar por cima do bolo
- bom apetite!
