A estação de Outono, que vai de 20 de março a 21 de junho, chega trazendo uma variedade bem gostosa de frutas, verduras e legumes!
Por ser uma estação com temperaturas mais amenas, noites mais frias, além de outros fatores, favorece alimentos com cor e aromas mais intensos!
Por serem alimentos sazonais, ou seja, colhidos na época certa, eles tendem a ser mais saudáveis com seu ponto alto de sabor e nutrientes! E mais baratos!
Confira a lista!
- Frutas
Abacate, ameixa, banana, caqui, carambola, figo, jaca, graviola, kiwi, laranja, laranja lima, maçã, mamão, pêra, tangerina, uva.
- Verduras
Alho porró, almeirão, acelga, chicória, agrião, brócolis, erva doce, nabo, repolho, rúcula.
- Legumes
Abóbora, abobrinha, batata doce, berinjela, beterraba, chuchu, cenoura, inhame, ervilha, jiló, mandioca, mandioquinha, nabo, rabanete, milho verde, palmito, pepino, tomate.
E receitas por aqui é oq não falta!
bjs e bom apetite!
Fonte: Ipcac
