Fettuccine Alfredo

Para 1 pessoas

Ingredientes

130g de fettuccine

1c.sopa de manteiga

1/2 xic.cha de creme de leite fresco

sal

queijo parmesão

noz moscada

Modo de Preparo

  • coloque uma panela grande com água para ferver
  • qdo ferver coloque sal, 2c.sopa
  • cozinhe o fettuccine conforme indicação da embalagem
  • numa frigideira de borda alta, coloque a manteiga para derreter
  • junte o creme de leite e mexa sem parar até ferver
  • tempere com sal e noz-moscada
  • coloque o fettuccine no molho e misture bem, junte um pouco de queijo ralado fino na hora
  • sirva imediatamente!
  • bom apetite!