Para 4 pessoas
Ingredientes:
Queijo Brie ou Camembert 1 unidade peça redonda
200g de massa folhada
½ xic.cha de mel
¼ xic.cha de nozes tostadas
1 ovo
Modo de preparo:
- Ligue o forno a 180*
- Abra a massa folhada na na medida com 4 dedos maior que o a peça do queijo, iremos embrulha-lho, mas vamos deixar uma parte a mostra, na espessura de 0,5cm
- Coloque o queijo no centro da massa e embrulhe ele, deixando uma parte de cima a mostra do queijo
- Pincele com o ovo batido e leve ao forno já preaquecido
- Deixe por uns 15 minutos ou até dourar
- Neste meio tempo, coloque as nozes para dourar numa frigideira aquecida
- Deixe por uns 5 minutinhos em fogo alto mexendo de vez em quando
- Retire uma parte e pique grosseiramente
- Volte para a frigideira e junte o mel
- Misture bem e deixe aquecer por alguns minutos
- Retire o Brie folhado do forno e despeje o mel por cima
- Sirva imediatamente
- Bom apetite!
