Ingredientes
1 lata de tomates picados
½ cebola
2 dentes de alho
2 ramos de manjericão
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Pitada de açúcar
Modo de preparo
· Corte a cebola em cubos pequenos
· Pique o alho bem picadinho
· Numa panela coloque o azeite para aquecer
· Junte a cebola com uma pitada de sal
· Refogue por uns 5 minutos
· Junte o alho e misture bem, deixe mais uns 2 minutinhos em fogo baixo
· Agora junte o conteúdo da lata de tomate picado
· Coloque também os ramos de manjericão e a pitada de açúcar
· Misture, qdo ferver, diminua o fogo e conte 10 minutinhos mexendo de vez em quando
· Após este tempo, prove e acerte o sal e a pimenta do reino
· Sirva imediatamente com a massa caseira!
· Bjs e bom apetite!
