Ingredientes
1 lata de grão de bico cozido
1c.sopa de páprica doce
Sal
Pimenta do reino
Azeite
Modo de preparo
· Ligue o forno a 200*
· Escorra o líquido do grão de bico e passe os grãos em água corrente
· Seque com um pano de prato limpo
· Num bowl junte o grão de bico, o azeite, a páprica doce, sal e pimenta do reino
· Misture bem e transfira para uma assadeira
· Leve ao forno por uns 40 minutos e sirva a seguir
· Você pode guardar em potes com tampa! Dura 1 semana fora da geladeira.
· Bom apetite!
Drink: Dry Martini
Ingredientes
150ml de gim
25ml de vermute seco
Gelo
Um pedaço da Casca de limão siciliano
Azeitona para decorar
Modo de preparo
· Num copo misturador coloque bastante gelo
· Em seguida junte o gim e o vermute
· Mexa com uma bailarina (colher comprida) até ficar bem gelada
· Numa taca de Martini coloque o drink peneirando
· Torça a casca de limão siciliano sob o drink para liberar seus aromas e óleos
· Sirva com uma azeitona dentro
· Saude e Liquidez! E, se beber, não dirija!
