Bom dia!

Vocês me perguntam: “Vc não tem preguiça de montar a mesa todo dia do café da manhã?!” JAMAIS! Isso é como um hábito assim como escovar os dentes, tirar a maquiagem… Sim, cada dia é uma mesa diferente! Garanto que o dia começa melhor! Experimentem e me contem! bjs e bom dia!

Detalhes…

Não sabe que lado ficam os talheres?! Acabou o mistério! Tudo que é feminino, por exemplo, a faca, a colher, a taça, ficam do lado direto. Tudo que é masculino, por exemplo, o garfo, o guardanapo, ficam do lado esquerdo. Pronto, agora que vc ja sabe, pode montar aquela mesa linda e chamar a família…

Vai jantar sozinho?!

Eu sei, ás vezes bate aquela preguiça de montar a mesa qdo vai comer sozinha, ne?! Mas vc não acha que é outra coisa qdo vc faz este mimo pra vc! Sim, mimo sim! Afinal oq vc está comendo tb é um cuidado! A escolha dos alimentos, o prato que vai servir. Garanto que até…

Gin Tônica

Ingredientes 1/4 xic.chá de gin 2/3 xic.chá de água tônica rodela de limão zimbro gelo shot Made Real de limão com cúrcuma Modo de preparo numa taça coloque o gin, as rodelas de limão e complete com gelo acrescente a água tônica e misture com delicadeza para não perder o gás por fim coloque o…

Avocado Toast

Ingredientes ovos 2 c.sopa de vinagre de vinho branco ou suco de limão 1 avocado fatias de pão italiano pimenta caiena sal pimenta do reino Modo de preparo numa frigideira de borda alta coloque água para ferver e junte o vinagre ou limão quebre o ovo numa tigelinha e reserve qdo a água começar a…

Salada de Batatas

Para 2 pessoas Ingredientes 500g de batata 1/2 xic.chá de maionese caseira 1/2 c.sopa de suco de limão siciliano azeite sal pimenta do reino Modo de preparo lave e descasque as batatas corte-as em cubos de, mais ou menos, 2 dedos coloque-as numa panela com água e tempere com 1c.chá de sal leve ao fogo…

Steak Tartar

Para 2 pessoas Ingredientes 400g de filé mignon 2 gemas 2 c.sopa de alcaparras 2 cebolas chalotas 4 mini pepinos em conserva maço de salsinha 1 c.sopa de mostarda Dijon 1 c.chá de molho inglês tabasco sal pimenta do reino Modo de preparo pique bem fininho a cebola chalotas, a salsinha, os pepinos e as…

Bolinhos de arroz

Para 6 pessoas Ingredientes 2 xic.cha de arroz cozido 2 ovos ¼ xic.cha de farinha de rosca ¼ cha de queijo mussarela ralado ¼ xic.cha de queijo parmesão ralado ½ xic.cha de fermento Salsinha Sal Pimenta do reino Óleo para fritar Modo de preparo Pique um punhado de salsinha Numa tigela junte o arroz, os…

Clericot

para 6 pessoas ou 2 jarras Ingredientes 1 garrafa de vinho branco seco 2 latas de água tônica 1 carambola fatiada 1/2 abacaxi em cubos 1 laranja bahia fatiada cubos de gelo 2 dose de gin ou Cointreau (licor de laranja) Modo de preparo coloque o vinho e a água tônica na geladeira por 30…

Bloody Mary

Para 1 pessoa Ingredientes 1 dose de Vodka 1 talo de salsão para decorar caldo de 1 limão 1 c.chá de molho inglês tabasco a gosto (opcional) pitada de sal pimenta do reino cubos de gelo suco de tomate gelado para completar Modo de preparo num copo alto junte o caldo de limão, o sal,…