Para a galera
Ingredientes
2 xic.cha de arroz branco
1L de leite
5 xic.cha de água
1/3 xic.cha de açúcar
1 lata de leite condensado
1 canela em pau
3 cravos da índia
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
· Numa panela coloque o leite, a água, o açúcar a pitada de sal, a canela, os cravos e o arroz
· Leve ao fogo alto e mexa até começar a ferver
· Qdo começar a ferver abaixe o fogo e deixe continuar por uns 20 minutos, mexendo de vez em quando
· O arroz ainda estará bem líquido, mas o arroz continuará a absorver o líquido
· Misture o leite condensado e misture até ficar cremoso, uns 5 minutinhos
· Transfira para uma tigela o cubra com filme plástico, deixe amornar
· Coloque em potinhos o polvilhe com canela na hora de servir
· Bom apetite e bom arraial!
