Drink Picante de La Casa – Soho House Ingredientes 2 pimentas dedo de moça Folhas de coentro 80ml de Tequila 60ml Xarope de Agave 40ml de suco de limão Gelo Modo de preparo Numa coqueteleira coloque 2 fatias da pimenta dedo de moça e as folha de coentro Macere com cuidado Junte a tequila, o…
Para 4 pessoas como entrada Ingredientes 200g de peixe branco (Saint Peter) ½ cebola roxa Azeite Sal Raspas de 1 limão siciliano 1 pimenta dedo de moça 1 maço de micro verdes Modo de preparo Fatie o peixe branco como fatias de carpaccio, vc pode pedir para a sua peixaria fazer isso, já economiza um…
Drink Fitzgerald Para 1 pessoa Ingredientes 60ml de gin 25ml de xarope de açúcar (usei o Monin de Gengibre) 25ml de suco de limão siciliano 3 dashes de angostura Gelo Casal de limão siciliano Modo de preparo Na coqueteleira junte todos os ingredientes e adicione cubos de gelo Bata bem Coe e sirva num copo…
Confesso que não sou uma pessoa muito dos drinks! Sou mais do vinho mesmo, as vezes uísque… ahahaha Mas, qdo eu vou receber em casa, o bar sempre está a disposição! Neste “dia” a noite foi dedicada ao Martini! Sim, todos sobreviveram! ahahaha Sempre deixe tudo à mão e muitos petiscos tb pq saco vazio…
Nem só de comida vivemos, né?! Um bom drink cai muito bem também! Aqui são dois livros com curiosidades sobre o universo do Negroni e do Martini! Com receitas clássicas e variadas destes drinks! Uma delícia! bjs, boa leitura e saúde! Livro Negroni, editora Artisan Publishers Livro Martini, editora Artisan Publishers
Para 4 pessoas Ingredientes 1/2 litro de vinho tinto 100ml de suco de laranja 1 dose de licor de laranja (Cointreau) 1 dose de conhaque 1/2 lata de soda 1/2 maçã Fuji em fatias 4 morangos cortados em 4 3 cubos médios de abacaxi 1/4 de laranja cortada em fatias uvas cortadas ao meio gelo…
Ingredientes 1/4 xic.chá de gin 2/3 xic.chá de água tônica rodela de limão zimbro gelo shot Made Real de limão com cúrcuma Modo de preparo numa taça coloque o gin, as rodelas de limão e complete com gelo acrescente a água tônica e misture com delicadeza para não perder o gás por fim coloque o…
para 6 pessoas ou 2 jarras Ingredientes 1 garrafa de vinho branco seco 2 latas de água tônica 1 carambola fatiada 1/2 abacaxi em cubos 1 laranja bahia fatiada cubos de gelo 2 dose de gin ou Cointreau (licor de laranja) Modo de preparo coloque o vinho e a água tônica na geladeira por 30…
Para 1 pessoa Ingredientes 1 dose de Vodka 1 talo de salsão para decorar caldo de 1 limão 1 c.chá de molho inglês tabasco a gosto (opcional) pitada de sal pimenta do reino cubos de gelo suco de tomate gelado para completar Modo de preparo num copo alto junte o caldo de limão, o sal,…
