Risoto de beterraba com figo grelhado, presunto cru e mel
para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de arroz arbório 1L de caldo de legumes ou frango caseiro 1/2 cebola roxa 1/4 xic.chá de vinho tinto seco 1 beterraba 1/4 xic.chá de queijo parmesão ralado 1 c.sopa de manteiga 2 figos fatias de presunto cru mel azeite sal pimenta do reino Modo de preparo lave e…