Ingredientes: Fatias de pão pita 200g de acém moído ½ cebola 1 tomate Salsinha 1 c.cha de pimenta síria Azeite Sal Coalhada seca para acompanhar Limão Modo de preparo Pique em cubos pequenos a cebola corte o tomate em cubos sem sementes num bowl coloque a carne moída, junte a cebola, o tomate, a salsinha…
Serve 1 pessoa como prato principal ou 2 como entrada Ingredientes 1 beterraba amarela grande Metade de 1 cebola 1 dente de alho 3cm de curcuma ou 1c.cha de curcuma em pó 1 xic.chá de água 150g de creme de ricota ou requeijão de castanha noz Moscada azeite sal pimenta do reino Modo de preparo…
Ingredientes 2 ovos 500g de molho de tomate caseiro ou 1 lata de tomate pelado em cubos ½ pimentão vermelho ½ cebola 1 dente de alho ½ c.cha de orégano seco ½ c.cha de cominho em pó Pitada de pimenta calabresa Sal Pimenta do reino Azeite Coalhada seca para servir Modo de preparo comece cortando…
Ingredientes 300g de ervilha congelada 600ml de caldo de frango caseiro ¼ de xic.cha de folhas de hortelã fresca Sal Pimenta do reino Coalhada para finalizar Modo de preparo Numa panela coloque o caldo de frango caseiro para aquecer junto com as ervilhas congeladas Qdo ferver desligue do fogo e transfira para o liquidificador Junte…
Para 2 pessoas como prato principal ou para 5 pessoas como entrada Ingredientes 2 cenouras (cerca de 1 kg) 700ml de caldo de frango caseiro 1 cebola 1 c.chá de gengibre ralado Raspas de 1/2 laranja bahia 1 c.chá de mel azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo Lave as…
Para 2 pessoas Ingredientes 5 tomates italianos maduros 1 cebola 1/2 talo de alho porró 1 dente de alho 1/2 pimentão vermelho 1 xic.cha de água fervendo azeite sal pimenta do reino Modo de preparo comece ligando o forno a 240* lave bem os tomates e o pimentão pois vamos usá-los com a casca corte…
Ingredientes 5 tomates maduros 1 fatia de pão amanhecido 1 pepino ¼ pimentão amarelo ¼ pimentão Vermelho ½ cebola roxa ½ maçã verde 1 dente de alho 2 c.sopa de vinagre de vinho tinto 1 c.sopa de azeite Sal Pimenta do reino 100 ml de água ou passata de tomate Modo de preparo Lave e…
Ingredientes 1 maço de alface crespa 3 fatias de melão 100g de presunto cru Queijo de cabra Ingredientes para o molho 6 c.sopa de azeite 2 c.sopa de vinagre de vinho tinto 1 c.cha de mostarda dijon Sal Pimenta do reino Modo de preparo Numa frigideira, coloque um fio e azeite e, qdo estiver bem…
Para 2 pessoas como prato principal ou 4 como entrada Ingredientes 4 beterrabas 2 maços de mini rúcula, ou espinafre ou mini agrião 3 maços de hortelã suco de 1 limão cravo nozes pecan adocicada queijo de cabra azeite sal pimenta do reino Modo de preparo ligue o forno a 180* lave e descasque as…
Para 4 pessoas Ingredientes 2 xic.chá de trigo para kibe 1/2 xic.chá de azeite 1/4 xic.chá de xarope de romã suco de 1 limão 1/3 xic.chá de extrato de tomate 1/2 c.chá de pimenta da jamaica 1 c.chá de cominho em pó 1 c.chá de coentro em pó 1/3 xic.chá de semente de romã 1/2…
