Ingredientes 2 fatias de pão italiano ou focaccia 1 dente de alho 1/2 cebola roxa 1 filé de anchova 3 c.sopa de azeite 1 c.sopa de vinagre de vinho tinto sal pimenta do reino Modo de preparo descasque o dente de alho e corte em cubos as fatias de pão italiano numa frigideira coloque azeite,…
Ingredientes fatias de pão italiano amanhecido azeite 2 dentes de alho 1 ramo de alecrim fresco ou o tempero fresco que vc tiver sal pimenta do reino Modo de preparo corte as fatias de pão em cubos amasse os dentes de alho nume frigideira coloque azeite, qdo aquecer junte o alho amassado e o ramo…
para 1 pessoa Ingredientes 1 maço de mini alface romana 1 peito de frango 1/2 xic.chá de maionese caseira 2 filés de anchova 1/2 dente de alho caldo de 1/2 limão água queijo parmesão ralado na hora croutons Modo de preparo faça 1* o molho, pique os filés de anchova bem picadinho e rale o…
Salpicão de Frango Ingredientes 2 peitos de frango desfiado Caldo do cozimento de frango 1 cenoura 2 talos de salsão ½ maçã verde ½ maçã Fuji ½ xic.cha de uva passa branca ½ xic.cha de maionese caseira 150g de creme de ricota ½ xic.cha de nozes Caldo de ½ limão Sal Pimenta do reino Modo…
Tartar de Atum com Avocado Para 2 pessoas como entrada Ingredientes 500g de atum fresco 1 cebola roxa pequena 3 avocados 1 pimenta dedo de moça sopa de azeite Suco de ½ limão siciliano Cebolete Sal Modo de preparo Corte o atum fresco em cubos, tempere com azeite, o suco de limão siciliano, a cebolete…
