Para 2 pessoas Ingredientes 2 batatas asterix 100ml de leite 100ml de creme de leite fresco 1/2 c.cha de mostarda de Dijon 1 dente de alho salsinha sal noz moscada manteiga para untar 1 limão siciliano 100g de salmon defumado Modo de preparo comece ligando o forno a 200* lave e descasque as batatas corte-as…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de arroz branco cozido 100g de linguiça 100g de camarão limpo 1 dente de alho 1 limão 1c.sopa de gengibre ralado 1/2 xic.cha de cenoura ralada 2 talos de cebolinha 1/2 c.sopa de açúcar 1 c.sopa de molho de ostra 1/2 c.sopa de molho de peixe 2 ovos oleo…
Para 4 pessoas Ingredientes 500g de linguiça calabresa fresca 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 talo de salsão sem as folhas 1/2 tala de alho porró 1 folha de louro 1 xic.cha de vinho tinto 2 latas de tomate pelado picado ramo de orégano fresco 1 c.cha de erva doce azeite sal…
Para 2 pessoas Ingredientes 4 ovos 1/2 abobrinha 1/2 cebola 50g de queijo Gruyere azeite sal Manteiga pimenta do reino Modo de Preparo Ligue o forno a 200* Lave e corte a abobrinha em rodelas de 0,5cm e a cebola tb rale o queijo numa frigideira coloque um pouco de azeite para aquecer doure as…
Para 4 pessoas como prato principal ou 8 como entrada Ingredientes 800g de cenoura 1 cebola 1 dente de alho 3cm de gengibre 1L de caldo de legumes ou frango caseiro 2 c.sopa de mel 1 folha de louro 1 xic.cha de creme de leite fresco ou creme de ricota azeite sal pimenta do reino…
Para 6 pessoas Ingredientes 12 coxas de frango com pele 700g de ouriço 1kg de batatas bolinhas 2 cebolas roxas 4 dentes de alho ramos de orégano fresco ou 2 c.cha de orégano seco 1 laranja bahia raspas e o liquido azeite sal pimenta do reino Modo de preparo comece aquecendo o forno a 200*…
Para 2 pessoas Ingredientes 200g de Spaghetti 150g de camarão cinza 6 dentes de alho 2 tomates salsinha cebolinha Modo de preparo Coloque uma panela grande com água para ferver. Qdo ferver coloque 2 c.sopa de sal pique os alhos bem picadinhos e corte em cubos os tomates sem as sementes tempere os camarões já…
Para 2 pessoas Ingredientes 500g de salmon sem pele 1 cebola roxa 2 avocados 2 c.sopa de óleo de gergelim tostado 2 c.sopa de shoyu 2 c.sopa de gergelim cebolinha sal wasabi Modo de Preparo comece cortando o salmon em cubos de mais ou menos 1 cm Pique em cubos pequenos a cebola fatie a…
Para uma turma de 5 pessoas como aperitivo Ingredientes 2 pimentões vermelhos 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho 2 latas de sardinha em óleo 6 files de anchova 3 c.sopa de extrato de tomate 1/2 c.sopa de semente de erva doce 1/2 c.cha de pimenta calabresa azeite sal pimenta do reino Modo de preparo…
Para 6 pessoas Ingredientes Ragu de Costelinha 1 kg de costelinha de porco em ripas 3 dentes de alho 1 cebola 1 lata de tomate pelado em cubos 1 xic.cha de vinho tinto Raspas de 1 limão siciliano e o caldo de metade dele 1 ½ xic.cha de água 2 folhas de louro Tomilho 1…
