Bobó de Camarão

Para 5 pessoas Ingredientes 400g de camarão cinza limpo 10 unidades de camarão VG limpos 500g de mandioca 1 cebola 2 dentes de alho ½ pimentão vermelho 3 tomates 1 folha de louro 200ml de leite de coco 2 c.sopa de azeite de dendê 2 pimentas dedo de moça 3 c.sopa de cachaça Sal Pimenta…

Rocambole de Goiabada

Para a galera Ingredientes 200g de goiabada cremosa (para o recheio) 5 c.sopa de açúcar peneirada 5 c.sopa de farinha de trigo peneirada 1 c.cha de extrato de baunilha 5 ovos ¼ xic.cha de leite morno Pitada de sal Manteiga para untar a forma Açúcar de confeiteiro para polvilhar Flores comestíveis para decorar Modo de…

Kibe de Abóbora

Para 6 pessoas Ingredientes para o Kibe 700g de abóbora cabocha 2 xic.cha de trigo fino para kibe 1 c.cha de pimenta Síria ½ c.cha de canela em pó Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Pré aqueça o forno a 190* Com a abóbora em cubos, coloque na assadeira com 2 c.sopa de…

Ragu de Linguiça

Para 4 pessoas Ingredientes 500g de linguiça calabresa fresca 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 talo de salsão sem as folhas 1/2 tala de alho porró 1 folha de louro 1 xic.cha de vinho tinto 2 latas de tomate pelado picado ramo de orégano fresco 1 c.cha de erva doce azeite sal…

Tábua de frios

Vai receber os amigos em casa e não sabe oq servir?! Que tal preparar uma tábua de frios! É só vc escolher 3 ou 4 tipos de queijos diferentes, aqui usei Brie, Gorgonzola doce e queijo de cabra. Coloquei também presunto cru e salame! Junte damasco seco, uvas e geleia de pimenta e geleia de…

Panqueca de Carne com Molho Bechamel

Para 4 ou 6 pessoas, depende da fome! Ingredientes Massa 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.cha de farinha 2 ovos 1 c.cha de sal Manteiga para untar a frigideira Modo de preparo Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador Deixe descansar uns 10 minutinhos, na geladeira se o tempo estiver quente, se estiver muito…

Crepe Suzette

De 4 a 6 pessoas Ingredientes Massa 100g de farinha de trigo peneirada 3 ovos 230ml de leite ½ c.sopa de óleo 1 pitada de sal Manteiga para cozinhar na frigideira Modo de preparo Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea Unte uma frigideira com um pouquinho de manteiga ao…

Strogonoff de Carne

Para a galera (6 a 8 pessoas) Ingredientes 1,5kg de alcatra já em tirinhas para Strogonoff 500g de cogumelo paris fresco 2 cebolas 2 dentes de alho 3 xic.cha de creme de leite fresco 4 c.sopa de extrato de tomate 4 c.sopa de ketchup 3 c.sopa de molho inglês 4c.sopa de conhaque Azeite Sal Pimenta…

Bolo Pão de Queijo

Ingredientes 3 xic.cha de polvilho doce 3 ovos 1 xic.cha de leite 1 xic.cha de óleo 1 c.café de sal 150g de queijo parmesão ralado na hora 1 c.sopa de fermento em pó Modo de preparo Ligue o forno a 180* unte uma forma de bolo com furo no meio com óleo, reserve rale o…