Para 5 pessoas Ingredientes 400g de camarão cinza limpo 10 unidades de camarão VG limpos 500g de mandioca 1 cebola 2 dentes de alho ½ pimentão vermelho 3 tomates 1 folha de louro 200ml de leite de coco 2 c.sopa de azeite de dendê 2 pimentas dedo de moça 3 c.sopa de cachaça Sal Pimenta…
Para 2 pessoas Ingredientes 2 batatas asterix 100ml de leite 100ml de creme de leite fresco 1/2 c.cha de mostarda de Dijon 1 dente de alho salsinha sal noz moscada manteiga para untar 1 limão siciliano 100g de salmon defumado Modo de preparo comece ligando o forno a 200* lave e descasque as batatas corte-as…
Para 4 pessoas como prato principal ou 8 como entrada Ingredientes 800g de cenoura 1 cebola 1 dente de alho 3cm de gengibre 1L de caldo de legumes ou frango caseiro 2 c.sopa de mel 1 folha de louro 1 xic.cha de creme de leite fresco ou creme de ricota azeite sal pimenta do reino…
Para 6 pessoas Ingredientes Ragu de Costelinha 1 kg de costelinha de porco em ripas 3 dentes de alho 1 cebola 1 lata de tomate pelado em cubos 1 xic.cha de vinho tinto Raspas de 1 limão siciliano e o caldo de metade dele 1 ½ xic.cha de água 2 folhas de louro Tomilho 1…
Para 4 ou 6 pessoas, depende da fome! Ingredientes Massa 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.cha de farinha 2 ovos 1 c.cha de sal Manteiga para untar a frigideira Modo de preparo Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador Deixe descansar uns 10 minutinhos, na geladeira se o tempo estiver quente, se estiver muito…
Para a galera (6 a 8 pessoas) Ingredientes 1,5kg de alcatra já em tirinhas para Strogonoff 500g de cogumelo paris fresco 2 cebolas 2 dentes de alho 3 xic.cha de creme de leite fresco 4 c.sopa de extrato de tomate 4 c.sopa de ketchup 3 c.sopa de molho inglês 4c.sopa de conhaque Azeite Sal Pimenta…
Para 1 pessoas Ingredientes 130g de fettuccine 1c.sopa de manteiga 1/2 xic.cha de creme de leite fresco sal queijo parmesão noz moscada Modo de Preparo coloque uma panela grande com água para ferver qdo ferver coloque sal, 2c.sopa cozinhe o fettuccine conforme indicação da embalagem numa frigideira de borda alta, coloque a manteiga para derreter…
Para 4 pessoas Ingredientes Lombo com molho de laranja 1kg de lombo de porco suco de 4 laranjas 1 cebola 1c.sopa de mel 1 c.sopa de manteiga sal pimenta do reino Modo de preparo pré aqueça o forno a 180* bata no liquidificador o suco das laranjas com a cebola numa assadeira tempere o lombo…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 bife de filé mignon alto 1 xic.cha de queijo mussarela ralado 2 xic.cha de molho de tomate caseiro 1 xic.cha de farinha de trigo 1 xic.cha de farinha de rosca 2 ovos queijo parmesão oleo de milho para fritar sal pimenta do reino Modo de preparo pré aqueça o forno…
Para 6 pessoas Ingredientes 1 frango inteiro 2 limões sicilianos 1 c.sopa de manteiga 1 c.sopa de azeite 2 c.sopa de semente de pimenta rosa 1 dente de alho 5cm de gengibre alecrim tomilho sal 1/2 xic.Cha de sal para marinar o frango 1/4 xic.Cha de açúcar para marinar o frango Ingredientes Farofa 2 xic.cha…
