Para 4 pessoas Ingredientes: Queijo Brie ou Camembert 1 unidade peça redonda 200g de massa folhada ½ xic.cha de mel ¼ xic.cha de nozes tostadas 1 ovo Modo de preparo: Ligue o forno a 180* Abra a massa folhada na na medida com 4 dedos maior que o a peça do queijo, iremos embrulha-lho, mas…
Para 6 a 8 pessaos Ingredientes 1 baguete ou pão italiano amanhecido 2 xíc.cha de leite 1 xic.cha de leite condensado Pitada de sal 3 ovos Açúcar Canela Óleo para fritar Modo de preparo Corte o pão amanhecido em fatias medias, cerco de 2 a 3 cm. Numa tigela junte o leite, o leite condensado…
Para 2 pessoas Ingredientes 6 folhas de arroz Broto de arroz 1 cenoura 12 camarões cinza 1 pimenta dedo de moça sem sementes ¼ repolho roxo Ramos de cebolinha Ramos de coentro ou salsinha Gergelim Ingredientes Molho 3 c.sopa de vinagre de arroz 1 c.sopa de vinagre de maçã 2 c.sopa de óleo de gergelim…
Drink Picante de La Casa – Soho House Ingredientes 2 pimentas dedo de moça Folhas de coentro 80ml de Tequila 60ml Xarope de Agave 40ml de suco de limão Gelo Modo de preparo Numa coqueteleira coloque 2 fatias da pimenta dedo de moça e as folha de coentro Macere com cuidado Junte a tequila, o…
Para 4 pessoas como entrada Ingredientes 200g de peixe branco (Saint Peter) ½ cebola roxa Azeite Sal Raspas de 1 limão siciliano 1 pimenta dedo de moça 1 maço de micro verdes Modo de preparo Fatie o peixe branco como fatias de carpaccio, vc pode pedir para a sua peixaria fazer isso, já economiza um…
Para a galera! Ingredientes 5 maçãs verdes limpas Caldo de ½ limão siciliano 1 xic.cha de açúcar 4 c.sopa de manteiga 1 c.sopa de canela em pó 400g de massa folhada congelada (aproximadamente) Frigideira antiaderente que vá ao forno (com o cabo de metal) Modo de preparo Retire a massa do congelador horas antes de…
Para a galera! Ingredientes 2 latas de leite condensado ¾ xic.cha de chocolate em pó 1 c.cha de canela em pó 2 ½ xic.cha de leite 6 ovos Pitada de sal 2 c.sopa de manteiga em ponto pomada (temperatura ambiente) Manteiga para untar Açúcar para polvilhar a forma Granulado para decorar Modo de preparo Preaqueça…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 berinjela 1 pimentão vermelho 2 tomates 6 unidades de Mussarela de Bufula 1 baguete integral molho Pesto Modo de preparo lave e corte em rodelas a berinjela lave e corte em rodelas os tomates, separe uma fatia, a menor, para passar no pão Corte em rodelas tb o pimentão, retirando…
Para 8 pessoas Ingredientes 1kg de alcatra em tiras 2 cebolas 3 dentes de alho 50g de bacon 2 c.sopa de extrato de tomate 2 c.sopa de molho inglês 3 c.sopa de farinha de trigo Azeite Sal Pimenta do reino ¼ xic.cha de vinho tinto 3 a 4 xic.cha de água Salsinha Modo de preparo…
Drink Fitzgerald Para 1 pessoa Ingredientes 60ml de gin 25ml de xarope de açúcar (usei o Monin de Gengibre) 25ml de suco de limão siciliano 3 dashes de angostura Gelo Casal de limão siciliano Modo de preparo Na coqueteleira junte todos os ingredientes e adicione cubos de gelo Bata bem Coe e sirva num copo…
