Ingredientes Aspargos Bacon fatiado Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Lave e seque bem os aspargos · Corte a parte mais dura e descarte · Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino · Enrole o bacon fatiado pelos aspargos · Leve uma frieira para o fogo alto · Quando…
Para 4 pessoas Ingredientes 200g de salmon defumado 200g de cream cheese Raspas de 1 limão siciliano Alcaparras Dill Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Num prato coloque em colheradas o cream cheese, faça como se fosse um leque · Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e as pastas de limão…
Ingredientes 2 bananas amassadas 2 c.sopa de canela em pó 1 c.sopa de mel pitada de sal 1 xic.cha de farelo de aveia 1 ovo Modo de preparo pre aqueça o forno a 180* amasse bem as bananas num bowl misture todos os ingredientes ate formar uma massa bem firme caso precise colocar mais farelo…
Ingredientes 2 xic.cha de farinha de trigo 1 c. sopa de gengibre em pó 1 c.cha de canela em pó ½ c.cha de cravo da índia em pó ¼ c.cha de sal ¼ c.cha de bicarbonato de sódio 100g de manteiga em temperatura ambiente 1/3 xic.cha de açúcar mascavo 1/3 xic.cha de melado de cana…
Para 2 pessoas 1 carré de cordeiro (400g aproximadamente) Azeite Sal Pimenta do reino ¼ xic.cha de azeite Raspas e caldo de 1 limão Ramos de salsinha Ramos de hortelã Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Retire o carré de cordeiro 30 minutos antes de começar a receita · Ligue o forno a…
Facas, facas e mais facas, será?! Toda a pessoa que cozinha, ou quer começar a cozinhar, tem que ter uma boa faca! Ela é o elemento essencial na cozinha e que, em muitas vezes, pode até substituir outros utensílios como um ralador ou descascador. Existem milhares de modelos, marcas e forjas diferentes. Escolha a que…
6 cebolas de tamanhos variados (roxa ou bobinho) 1 c.sopa de açúcar 5 c.sopa de vinagre balsâmico 50ml de agua 2 c.sopa de manteiga, 1 fio de azeite 4 raminhos de tomilho Sal Pimenta do reino Massa folhada pronta 50g de queijo de cabra ou roquefort Modo de preparo · Descasque a cebola e corte-as…
Para a galera (6 a 8 pessoas) Ingredientes 8 unidades de batata asterix (1,5kg) 2 gemas 1 xic.cha de farinha de trigo (pode variar conforme o tamanho da batata) ¼ xic.cha de queijo parmesão ralado fino 1 folha de louro Noz moscada Sal Modo de preparo · Lave e seque as batatas · Descasque-as e…
700g de Passata de tomate 1 cebola 3 dentes de alho 2 c.sopa de extrato de tomate 4 ramos de manjericão Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Corte a cebola em cubos pequenos e amasse os alhos com a ponta da faca e retire a casca. Vamos usá-los só para dar sabor…
Para o Ravióli Ingredientes 2 beterrabas Ramos de alecrim Sal Pimenta do reino Azeite Modo de Preparo · Lave e descasque as beterrabas · Ligue o forno a 180* · No papel alumínio coloque-as e tempere com azeite, sal, pimenta do reino e alecrim · Embrulhe bem e leve ao forno pre aquecido a 180*…
