Filé de Peixe a milanesa

Ingredientes 1 file de peixe branco Saint Peter 1 ovo 1 xic.cha de farinha branca 1 xic.cha de farinha de rosca ou panko raspas de 1 limão siciliano oleo de girassol sal pimenta do reino Modo de preparo tire o peixe da geladeira 15 min antes de começar a preparar a receita numa frigideira de…

Carne moída

Para 4 pessoas Ingredientes 500g de patinho moído 1 cebola 1 cenoura 1/2 talo de alho porró 2 tomates 1/2 c.sopa de canela em pó 1/2 c.sopa de cominho em pó salsinha cebolinha azeite sal pimenta do reino Modo de preparo tire a carne da geladeira 30 min antes de começar a preparar, neste tempo…

Pizza de frigideira

Ingredientes Fatias de pão pita Molho de tomate caseiro Queijo Mussarela ralada Tomate cereja Azeite Folhas de manjericão Modo de preparo Coloque uma camada do molho de tomate no pão, cerca de 1 c.sopa Junte o queijo mussarela ralado, os tomates cereja cortados ao meio Ligue o fogo e tampe a frigideira Deixe em fofo…

Bobó de camarão

Para 4 pessoas Ingredientes 300g de camarão cinza limpos 500g de mandioca 1/2 cebola 1/2 pimentão vermelho 2 tomates 100ml de leite de coco 2 c.sopa de azeite de dendê 2 pimentas dedo de moça 2c.sopa de cachaça sal pimenta do reino azeite coentro Modo de preparo comece descascando a mandioca e cortando em rodelas…

Filé de peixe no forno

Para 1 pessoa Ingredientes 1 filé de st. peter 1 batata 1/2 cebola 1 tomate 1/2 abobrinha azeite sal pimenta do reino Modo de preparo pré aqueça o forno a 200* lave e seque a batata, descasque e corte em rodelas finas e a cebola tb lave tb o tomate e a abobrinha corte o…

Kibe assado

Ingredientes Massa 500g de patinho moído 1 xic.chá de trigo para kibe 1 cebola 1 c.sopa de pimenta síria 1 ramo de hortelã (1xic.chá de folhas) 2 c.sopa de sal azeite suco de limão Modo de preparo coloque o trigo para hidratar com água por 1 hora após este tempo, transfira o trigo para uma…

Sopa de legumes assados

para 2 pessoas Ingredientes 5 cenouras 1 talo de alho porró 2 talos de salsão 1 c.chá de cominho em pó 1 dente de alho 1/2 xic.chá de creme de ricota 3 xic.chá de água quente aproximadamente azeite sal pimenta do reino Modo de preparo comece ligando o forno a 220* lave e seque todos…

Caeser Salad

para 1 pessoa Ingredientes 1 maço de mini alface romana 1 peito de frango 1/2 xic.chá de maionese caseira 2 filés de anchova 1/2 dente de alho caldo de 1/2 limão água queijo parmesão ralado na hora croutons Modo de preparo faça 1* o molho, pique os filés de anchova bem picadinho e rale o…

Peixe grelhado na manteiga queimada e limão com quiabo gralhado

Para 2 pessoas Ingredientes 2 filés de linguado ou pescada branca 50g de manteiga suco de 1/2 limão siciliano e raspas 2 c.sopa de alcaparras salsinha farinha de trigo óleo sal pimenta do reino 20 unidades de quiabo azeite sal pimenta do reino Modo de preparo comece temperando os filés de peixe com sal e…

Club Sandwich

Club Sandwich Ingredientes 3 fatias de pão de forma 40g de bacon em fatias 8 fatias de peito de peru maionese caseira alface tomate Modo de preparo fatie o bacon e leve uma frigideira ao fogo, qdo aquecer coloque as fatias de bacon e frite na própria gordura fatie o tomate coloque as fatias de…