Rigatoni Alla Vodka

Para 2 pessoas Ingredientes 500g de rigatoni 1 lata de tomate pelado italiano 1 dente de alho 50ml de vodka 1 c.cha de pimenta calabresa 1/2 xic.cha de creme de leite fresco ou creme de ricota se quiser mais leve azeite sal pimenta do reino queijo parmesão Modo de preparo comece aquecendo uma panela grande…

Jeans!

Eu acho que a decoração da casa é um reflexo de quem nós somos, de como vivemos e dos lugares que visitamos. E, quem me conhece, sabe que meu uniforme é a calça jeans! E, pensando nisso, pq não ter o jogo americano jeans? Durante o auge da pandemia, e fazendo as comidas para vcs…

Fruta na mesa pra dar um tchannn!

Pode isso?! Claro que pode! Nesta montagem de um almoço entre amigos, quis colocar, ao invés de flores e velas no centro da mesa, banana! Como o jogo americano tb tem bananas achei que ficaria um charme colocar para enfeitar a mesa! Afinal te mundo tem banana em casa ne?! Bjs e bom apetite!

Batata Rústica

Para 2 pessoas como acompanhamento Ingredientes 2 batatas grandes azeite 4 dentes de alho sal pimenta do reino Modo de preparo ligue o forno a 200* lave bem a batata pois vamos assar com a casca corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e depois corte em gomos coloque numa panela com água…

Abrindo o bar…

Confesso que não sou uma pessoa muito dos drinks! Sou mais do vinho mesmo, as vezes uísque… ahahaha Mas, qdo eu vou receber em casa, o bar sempre está a disposição! Neste “dia” a noite foi dedicada ao Martini! Sim, todos sobreviveram! ahahaha Sempre deixe tudo à mão e muitos petiscos tb pq saco vazio…

São Paulo – Votre Brasserie

São Paulo é mundialmente conhecida por seus restaurantes! Aqui se come muito bem qualquer tipo de comida que vc queira, né?! O Votre é o mais badaladinho da gastronomia francesa por aqui. Com ambiente de um bistro francês, cardápio bem parecido com outros da sua categoria. Mas é td bem gostoso! Aqui pedimos o classico…

Petiscando…

Qdo vou receber amigos em casa, não importa quantos, gosto de preparar uma tábua de frios e queijos e deixar na sala. Misturo queijos, embutidos, frutas, geléias e torradinhas! Algumas coisas já deixo cortada para eles se sentirem mais a vontade ainda! E vc, oq faz para receber os amigos?! bjs e bom apetite!  

Preto e Pink

Pra mim qualquer motivo é motivo para receber amigos em casa! Adoro preparar o prato predileto deles e, muitas vezes, eles são cobaias de novas receitas! Neste jantar não foi diferente! Preparei uma mesa toda preta, com jogo americano de bandana preto, louças pretas e o toque de cor foi o guardanapo pink! Eu adorei…

Feijão preto

Rendimento de 6 poções. Ingredientes 2 xic.chá de feijão preto 5 xic.chá de água 1 cebola 40g de bacon 1 folha de louro azeite sal pimenta do reino Modo de preparo deixe o feijão de molho num bowl grande por 12 horas, e troque a agua na metade do tempo. Isso faz com que o…

Purê de abóbora

Para 2 pessoas Ingredientes 500g de abóbora Cabotiá ja cortada em cubos e sem casca 1/4 xic.chá de creme de ricota 1/2 c.sopa de canela em pó azeite sal pimenta do reino Modo de preparo: ligue o forno a 180* numa assadeira, coloque a abóbora em cubos, e regue com azeite tempere com sal, pimenta…