Drink Fitzgerald

Drink Fitzgerald Para 1 pessoa Ingredientes 60ml de gin 25ml de xarope de açúcar (usei o Monin de Gengibre) 25ml de suco de limão siciliano 3 dashes de angostura Gelo Casal de limão siciliano Modo de preparo Na coqueteleira junte todos os ingredientes e adicione cubos de gelo Bata bem Coe e sirva num copo…

Vinagrete de Polvo

Vinagrete de Polvo Para 5 pessoas Ingredientes 1kg de polvo limpo (aproximadamente) 2 cebolas 1 limão siciliano 1 folha de louro Modo de preparo Corte a cebola em rodelas Lave e tb corte o limão siciliano em rodelas Na panela de pressão, faça uma camada de cebola, em seguida faça uma camada com as rodelas…

Salada de Quinoa com Legumes Assados (Marmita)

Para 1 pessoa Ingredientes ¼ xi.cha de quinoa Brócolis Pimentão amarelo Tomatinho cereja Alho porro Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Ligue o forno a 180* Corte o brócolis com a tesoura as arvorezinhas, lave com uma peneira, reserve Corte metade do pimentão em cubos e fatie 1/3 do alho porro Numa assadeira…

Rolinho de Berinjela Recheado com Ricota e Molho de tomate

Para 2 pessoas Ingredientes 2 berinjelas 1 cebola 1 tomate 1 xic.cha de ricota 1 xic.cha de frango desfiado (opcional) ou 1 cenoura para opção vegetariana 1/4 xic.cha de iogurte natural 1 c.sopa de missô 2 xic.cha de molho de tomate caseiro 6 ramos de salsinha sal pimenta do reino azeite 1/2 xic.cha de queijo…

Omelete Grego de Forno

Para 1 pessoa Ingredientes ½  tomate maduro ½ cebola roxa Queijo feta cremoso 2 ovos 1 c.sopa de creme de leite fresco 6 azeitonas pretas fatiadas sem caroço Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Preaqueça o forno a 200* Unte uma travessa pequena com azeite e reserve Lave e corte em cubos de…

French Toast

Para 1 pessoa Ingredientes 1 fatia alta de Brioche 1 ovo ¼ xic. Cha de leite integral 1 c.cha de canela em pó ½ c.cha de extrato de baunilha 1 c.sopa de manteiga 1 c.cha de açúcar Açúcar de confeiteiro para decorar 2 c.sopa de geléia de frutas vermelhas Sorvete de baunilha para acompanhar se…

Pastel de Queijo e Pastel de Banana com canela

Para 8 pessoas Ingredientes Pastel de Banana com Canela 4 bananas prata 1/2 xic.cha de açúcar 3 c.sopa de canela caldo de 1/2 limão massa para pastel oleo de fritar 500ml aproximadamente Modo de Preparo Corte as bananas em cubos pequenos e regue com o caldo de metade do limão, metade do açúcar e metade…

Bobó de Camarão

Para 5 pessoas Ingredientes 400g de camarão cinza limpo 10 unidades de camarão VG limpos 500g de mandioca 1 cebola 2 dentes de alho ½ pimentão vermelho 3 tomates 1 folha de louro 200ml de leite de coco 2 c.sopa de azeite de dendê 2 pimentas dedo de moça 3 c.sopa de cachaça Sal Pimenta…