Para 2 pessoas Ingredientes 2 batatas asterix 100ml de leite 100ml de creme de leite fresco 1/2 c.cha de mostarda de Dijon 1 dente de alho salsinha sal noz moscada manteiga para untar 1 limão siciliano 100g de salmon defumado Modo de preparo comece ligando o forno a 200* lave e descasque as batatas corte-as…
Para uma turma de 5 pessoas como aperitivo Ingredientes 2 pimentões vermelhos 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho 2 latas de sardinha em óleo 6 files de anchova 3 c.sopa de extrato de tomate 1/2 c.sopa de semente de erva doce 1/2 c.cha de pimenta calabresa azeite sal pimenta do reino Modo de preparo…
Para 1 pessoas Ingredientes 130g de fettuccine 1c.sopa de manteiga 1/2 xic.cha de creme de leite fresco sal queijo parmesão noz moscada Modo de Preparo coloque uma panela grande com água para ferver qdo ferver coloque sal, 2c.sopa cozinhe o fettuccine conforme indicação da embalagem numa frigideira de borda alta, coloque a manteiga para derreter…
Para 4 pessoas Ingredientes Lombo com molho de laranja 1kg de lombo de porco suco de 4 laranjas 1 cebola 1c.sopa de mel 1 c.sopa de manteiga sal pimenta do reino Modo de preparo pré aqueça o forno a 180* bata no liquidificador o suco das laranjas com a cebola numa assadeira tempere o lombo…
Ingredientes 1 xic.cha de polenta instantânea 1 maço de acelga 5 xic.cha de caldo de frango ou legumes 2 c.sopa de manteiga Queijo gorgonzola doce 1/2 xic.cha de queijo parmesão ralado grosso 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Pique em cubos a cebola Com o maço de…
Ingredientes 1 lata de grão de bico cozido 2 beterrabas pequenas 1 dente de alho 4 c.sopa de tahine (pasta de gergelim) 3 c.sopa de caldo de limão Azeite Sal água se necessário Modo de preparo Pré aqueça o forno a 220* Descasque e corte as beterrabas em 4 Coloque-as envoltas em papel alumínio com…
Ingredientes 1 bandeja de peito de frango 1 cenoura grande 1 talo de alho porro 1/2 talo de salsão 1 cebola 1 dente de alho 2 cravos da Índia 1 folha de louro 4 grãos de pimenta do reino oleo Modo de preparo lave bem o salsão, o alho porro e a cenoura e corte…
Ingredientes 1 lata de grão de bico 1 pepino japonês 2 tomates maduros 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa 5 ramos de coentro 5 ramos de salsinha raspas de 1 limão siciliano 1 c.sopa do suco do limão siciliano 1 1/2 c.sopa de vinagre de vinho tinto 1 1/2 c.Cha de pimenta da jamaica 1…
Para 2 pessoas Ingredientes 300g de abóbora cabotina em cubos 1 batata pequena 100g 2 ramos de alecrim 1/3 xic.Cha de farinha de trigo 1/4 xic.Cha de queijo parmesão ralado grosso sal pimenta do reino noz-moscada Modo de preparo aqueça o forno a 180* corte a abóbora em cubos e coloque numa assadeira com azeite,…
Para 2 pessoas Ingredientes 350g de fettuccine 1 limão siciliano 300ml de creme de leite fresco sal pimenta do reino queijo parmesão 40g de manteiga Modo de preparo lave e seque o limão siciliano raspe a casca dele com cuidado para não raspar a parte branca, reserve esprema o suco da metade do limão siciliano,…
