Para 2 pessoas Ingredientes 1 xic.cha de arroz arbóreo 100g de queijo gorgonzola 2 mini pêras 1/2 xic.cha de vinho branco seco 1 L de caldo de frango ou legumes caseiro caldo de 1/2 limão siciliano 1 c.sopa de manteiga 1/2 xic.cha de queijo parmesão ralado na hora azeite sal pimenta do reino Modo de…
Para 2 pessoas Ingredientes 200g de queijo Gruyere 200g de queijo Emental 1 dente de alho 150ml de vinho branco seco 1 cálice de licor kirch ou cachaça 1 c.chá de amido de milho noz moscada Pão baguete Pêra legumes assados Modo de preparo rale no ralo grosso o queijo ementhal e o Gruyere, reserve…
Ingredientes Molho Bechamel 1c.sopa de manteiga 1 ½ c.sopa de farinha de trigo 1 xic.cha de leite gelado ½ xic.cha de queijo gruyére ralado 1 c.cha de mostarda Dijon Noz moscada Sal Pimenta do reino Ingredientes Sanduíche 1 c.sopa de manteiga Fatias de pão Brioche 1 xic.cha de queijo gruyére ralada grosso 1/2 xic.cha de…
Para 6 pessoas Ingredientes Nhoque de batata 1,5kg de batata 2 gemas 1 xic.cha de farinha de trigo aproximadamente 1 1/2 c.chá de sal Modo de preparo lave e descasque as batatas corte em pedaços grandes, de aproximadamente 4 cm. em uma panela grande coloque as batatas cortadas com água e leve ao fogo alto…
Ingredientes 500g de carne seca cozida e desfiada 1 tomate maduro 1 cebola 2 dentes de alho Salsinha Azeite Sal Pimenta do reino 500g de mandioca 1 folha de louro 1/2 xic.cha de creme de leite fresco 1/2 xic.cha de catupiry ou creme de ricota Sal Pimenta do reino Queijo parmesão ralado na hora Modo…
Ingredientes 1 xic.cha de polenta instantânea 1 maço de acelga 5 xic.cha de caldo de frango ou legumes 2 c.sopa de manteiga Queijo gorgonzola doce 1/2 xic.cha de queijo parmesão ralado grosso 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo Pique em cubos a cebola Com o maço de…
Ingredientes 1 batata Asterix 1 cebola 3 ovos 6 tomates cereja 1/2 pimentão doce 30g de bacon 1 c.sopa de creme de leite fresco Queijo parmesão ralado na hora Sal Pimenta do reino Azeite Modo de preparo Lave a batata, descasque e rale na parte grossa do ralador, deixe no coador para retirar a agua…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 bife de filé mignon alto 1 xic.cha de queijo mussarela ralado 2 xic.cha de molho de tomate caseiro 1 xic.cha de farinha de trigo 1 xic.cha de farinha de rosca 2 ovos queijo parmesão oleo de milho para fritar sal pimenta do reino Modo de preparo pré aqueça o forno…
Para 2 pessoas Ingredientes 2 mini morangas 2 xic.cha de camarão cinza limpo 3 dentes de alho 1/2 cebola picada 1 pimenta dedo de moça sem as sementes 1 xic.cha de catupiry 1/2 xic.cha de creme de leite fresco 1 c.cha de canela 2 c.cha de cachaça Sal Pimenta do reino Azeite Modo de preparo…
Ingredientes 2 ½ c.sopa de manteiga derretida 1 xic.cha de leite integral ou leitelho 1 ½ xic.cha de farinha de trigo 2 ½ c.sopa de açúcar Pitada de sal Pitada de bicarbonato 2 ovos 2 c.cha de fermento em pó 1 c.cha de extrato de baunilha Manteiga ou óleo para untar a frigideira Modo de…
