Para 2 pessoas como acompanhamento Ingredientes 2 batatas grandes azeite 4 dentes de alho sal pimenta do reino Modo de preparo ligue o forno a 200* lave bem a batata pois vamos assar com a casca corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e depois corte em gomos coloque numa panela com água…
Para 2 pessoas Ingredientes 500g de abóbora Cabotiá ja cortada em cubos e sem casca 1/4 xic.chá de creme de ricota 1/2 c.sopa de canela em pó azeite sal pimenta do reino Modo de preparo: ligue o forno a 180* numa assadeira, coloque a abóbora em cubos, e regue com azeite tempere com sal, pimenta…
Um arroz soltinho sem segredos! Para 4 pessoas. Ingredientes 1 xic.chá de arroz branco 1/2 cebola 2 xic.chá de água fervendo 1 folha de louro azeite sal 1 c.chá de cúrcuma em pó (opcional) Modo de preparo pique em cubos pequenos a cebola coloque numa chaleira água para ferver, coloque um pouco a mais que…
Ingredientes 5 tomates maduros 1 fatia de pão amanhecido 1 pepino ¼ pimentão amarelo ¼ pimentão Vermelho ½ cebola roxa ½ maçã verde 1 dente de alho 2 c.sopa de vinagre de vinho tinto 1 c.sopa de azeite Sal Pimenta do reino 100 ml de água ou passata de tomate Modo de preparo Lave e…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 maço de brócolis ninja ou japonês 2 dentes de alho azeite sal pimenta do reino Modo de preparo lave o brócolis e seque bem ligue o forno a 180* pique o alho bem picadinho caso use o brócolis ninja, corte as arvorezinhas com ajuda de uma tesoura caso use o…
para 2 pessoas Ingredientes 1 couve flor roxa 1 brócolis romanesco 100g de rabanete 100g de vagem 4 ramos de manjericão 70g de azeitonas pretas Ingredientes Molho 1 cebola roxa pequena 1 c.chá de maionese caseira 2 c.sopa de vinagre de vinho branco 1 1/2 c.chá de mostarda com mel ou Dijon 90ml de óleo…
para 2 pessoas Ingredientes tortilla de frango com avocado 2 peitos de frango em cubos pequenos 1 pimenta dedo de moça picada sem sementes suco de 1/e limão suco de 1/2 laranja 1 dente de alho picado 3 maços de coentro picadinho 1/2 cebola roxa em cubos 4 tortillas de milho 1 avocado amassado sal…
Para 2 pessoas Ingredientes 200g de cogumelo shitake limpo e fatiado 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 xic.chá de caldo caseiro de carne ou legumes 2 c.sopa de manteiga 1 xic.chá de creme de ricota azeite sal pimenta do reino Modo de preparo pique em cubos pequenos a cebola e o alho bem picadinhos…
Molho de tomate caseiro Ingredientes molho de tomate básico 2,5kg de tomate italiano maduro 1 1/2 cebola azeite sal pimenta do reino 1 c.cha de acúcar ou mel Ingredientes molho de tomate com alho e manjericão 2 xic.chá do molho de tomate 3 dentes de alho 2 maços de manjericão azeite sal pimenta do reino…
Nhoque de batata doce roxa para 4 pessoas Ingredientes para nhoque 500g de batata doce roxa (ou doce normal) 1 gema de ovo 100g de farinha aproximadamente 2 c.sopa de queijo parmesão ralado fino nóz moscada sal pimenta do reino Ingredientes para o molho de manteiga de sálvia 200g de manteiga de boa qualidade 20g…
