Peixe grelhado Ingredientes 1 file de peixe branco (st. Peter, tilapia, Pescado branca) Azeite Sal Modo de preparo · Retire o file de peixe da geladeira uns 15 minutinhos antes de prepará-lo · Tempere-o com sal · Numa frigideira bem aquecida coloque o file de peixe com a parte mais plana para grelhar · Deixe…
Ingredientes 100g de vagem holandesa Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo: · Lave as vagens sob água corrente e seque-as bem · Corte os cabinhos dos dois lados · Numa panela de ferro, ou antiaderente, deixe aquecer bem · Coloque um fio de azeite e deixe as vagens tostarem por uns 5 a…
Para 2 pessoas Ingredientes 2 files de frango 2 c.sopa de sal 2 c.sopa de açúcar 1 dente de alho Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Amasse o alho · Num bowl faça o soro para que o frango grelhado não fique seco de jeito nenhum! · Coloque os peitos de frango,…
Para 2 pessoas Ingredientes 4 batatas 1 xic.cha de leite 1 folha de louro 2 c. sopa de manteiga gelada ¼ xic.cha de queijo parmesão ralado fino Noz moscada ralada ma hora Sal Modo de preparo · Lave e descasque as batatas · Corte em cubos grandes · Coloque numa panela e cubra a água…
Para 2 pessoas Ingredientes 1 maço de brócolis ninja ou japonês 2 dentes de alho azeite sal pimenta do reino Modo de preparo · lave os brócolis e seque bem · ligue o forno a 180* · pique o alho bem picadinho · caso use o brócolis ninja, corte as arvorezinhas com ajuda de uma…
Ingredientes 2 peças de medalhão de file mignon (150g) Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Retire as peças de file mignon da geladeira uns 20 minutos antes de começar a receita. · Tempera cada lado com sal e pimenta do reino · Numa panela de fundo triplo, coloque em fogo alto · …
Ingredientes para o remolho 2 xic.cha de feijao Carioca 4 xic.cha de água Modo de preparo · Lave os feijões sob água corrente. Transfira-os para uma tigela grande e cubra com água. Se album boiar pode descartar. · Cubra o bowl com um prato e deixe de molho por, pelo menos, 8 horas. Troque…
Para 4 pessoas Ingredientes 1 xic.chá de arroz branco 1/2 cebola 2 xic.chá de água fervendo 1 folha de louro azeite sal Modo de preparo · pique em cubos pequenos a cebola · coloque numa chaleira água para ferver, coloque um pouco a mais que 2 xícaras · numa panela coloque azeite, qdo aquecer junte…
600g de patinho moído 1 abobrinha pequena 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura pequena ½ talo de alho porro 1 ovo 1 c.sopa de farinha de rosca 1 c.sopa de páprica picante 1 c.sopa de sal 1 c.cha de canela em pó 6 fatias de queijo mussarela ou prato Azeite Sal Pimenta do…
Ingredientes 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.de farinha de trigo 2 ovos Pitada de sal Manteiga para untar a frigideira 1 c. sopa de açúcar (para panquecas doces) Modo de preparo · Num bowl grande junte os ovos e bata ligeiramente com um batedor de arame para juntar a clara e as gemas · …
