Arroz soltinho

Para 4 pessoas Ingredientes 1 xic.chá de arroz branco 1/2 cebola 2 xic.chá de água fervendo 1 folha de louro azeite sal Modo de preparo ·       pique em cubos pequenos a cebola ·       coloque numa chaleira água para ferver, coloque um pouco a mais que 2 xícaras ·       numa panela coloque azeite, qdo aquecer junte…

Rocambole de Carne

600g de patinho moído 1 abobrinha pequena 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura pequena ½ talo de alho porro 1 ovo 1 c.sopa de farinha de rosca 1 c.sopa de páprica picante 1 c.sopa de sal 1 c.cha de canela em pó 6 fatias de queijo mussarela ou prato Azeite Sal Pimenta do…

Crepe de Queijo com Banana e Canela

Ingredientes 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.de farinha de trigo 2 ovos Pitada de sal Manteiga para untar a frigideira 1 c. sopa de açúcar (para panquecas doces) Modo de preparo ·      Num bowl grande junte os ovos e bata ligeiramente com um batedor de arame para juntar a clara e as gemas ·     …

Crepe de Banana com Nutela

Ingredientes 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.de farinha de trigo 2 ovos Pitada de sal Manteiga para untar a frigideira 1 c. sopa de açúcar (para panquecas doces) Modo de preparo ·      Num bowl grande junte os ovos e bata ligeiramente com um batedor de arame para juntar a clara e as gemas ·     …

Crepe Francês Romeu e Julieta

Ingredientes 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.de farinha de trigo 2 ovos Pitada de sal Manteiga para untar a frigideira 1 c. sopa de açúcar (para panquecas doces) Modo de preparo ·      Num bowl grande junte os ovos e bata ligeiramente com um batedor de arame para juntar a clara e as gemas ·     …

Crepe sabor Bauru

Ingredientes 1 ½ xic.cha de leite 1 xic.de farinha de trigo 2 ovos Pitada de sal Manteiga para untar a frigideira 1 c. sopa de açúcar (para panquecas doces) Modo de preparo ·      Num bowl grande junte os ovos e bata ligeiramente com um batedor de arame para juntar a clara e as gemas ·     …

Sorvete de Iogurte com Frutas

Sorvete de iogurte com maracujá 3 potes de iogurte natural sem açúcar 1 xic.cha de creme de leite fresco ¼ xic.cha de mel ¾ xic.cha da polpa do maracujá doce Modo de preparo ·      Coloque os iogurtes para drenar em uma peneira forrada com um pano fino ·      Apoie num bowl e leve a geladeira…

Dadinho de tapioca

Para a galera Ingredientes 1 ½ xic.cha de tapioca granulada 250g de queijo coalho 500ml de leite Sal Pimenta do reino Modo de preparo ·      Forre uma assadeira com filme plástico. Ela servira para moldar a massa ao ser levada para a geladeira ·      Rale o queijo coalho ·      Num bowl junte a tapioca granulada…

Arroz Oriental

Para 4 a 6 pessoas Ingredientes 500g de arroz branco cozido 300g de filé mignon suíno cortado em cubos 1 cenoura 1 pacote de ervilha congelada 3 ovos 1 cebola 2 dentes de alho amassados 1 pimenta dedo de moça 4 c. sopa de Shoyu Óleo Sal 3 c.sopa de óleo de gergelim para finalizar…

Choripan com Molho Chimichurri

Choripan Para 2 pessoas Ingredientes 2 pães franceses ou Ciabata 200g de queijo provolone 4 linguiças Pimenta do reino Ingredientes Molho Chimichurri Meio maço de salsinha 2 c.sopa de orégano desidratado 1 c.cafe de pimenta calabresa ½ xic.cha de azeite ¼ xic.cha de vinagre de vinho tinto Sal Pimenta do reino Modo de preparo ·     …