Ponche Para a galera Ingredientes 10 morangos cortados ao meio 30 uvas Itália cortadas ao meio 2 laranjas cortadas em rodelas 2 maças picadas 2 paus de canela Ramos de alecrim 1 garrafa de vinho branco 1 xic.cha do caldo de laranja ¼ xic.cha de gim ¼ xic.cha de licor de laranja ¼ xic.cha de…
Arroz de Costelinha Para 8 pessoas Ingredientes Costelinha 1,5kg de costelinha de porco 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura 1 talo de salsão 1 talo de alho porro ½ pimentão vermelho 1 c. sopa de extrato de tomate 50 ml de shoyu Caldo de 1 limão 1 folha de louro 1 c.cha de…
Para a galera! 1 ½ xic.cha de trigo grosso 1 xic.cha de quinoa 1 xic.cha de cevada 3 folhas de louro 10 damascos secos ½ xic.cha de nozes pecan ¼ xic.cha de romã Sal Folhas de hortelã Molho Vinagrete de romã Ingredientes ½ xic.cha de vinagre balsâmico 2 c. sopa de molho de romã ½…
Ingredientes Aspargos Bacon fatiado Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Lave e seque bem os aspargos · Corte a parte mais dura e descarte · Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino · Enrole o bacon fatiado pelos aspargos · Leve uma frieira para o fogo alto · Quando…
Para 4 pessoas Ingredientes 200g de salmon defumado 200g de cream cheese Raspas de 1 limão siciliano Alcaparras Dill Azeite Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Num prato coloque em colheradas o cream cheese, faça como se fosse um leque · Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e as pastas de limão…
Ingredientes 2 bananas amassadas 2 c.sopa de canela em pó 1 c.sopa de mel pitada de sal 1 xic.cha de farelo de aveia 1 ovo Modo de preparo pre aqueça o forno a 180* amasse bem as bananas num bowl misture todos os ingredientes ate formar uma massa bem firme caso precise colocar mais farelo…
Ingredientes 2 xic.cha de farinha de trigo 1 c. sopa de gengibre em pó 1 c.cha de canela em pó ½ c.cha de cravo da índia em pó ¼ c.cha de sal ¼ c.cha de bicarbonato de sódio 100g de manteiga em temperatura ambiente 1/3 xic.cha de açúcar mascavo 1/3 xic.cha de melado de cana…
Para 2 pessoas 1 carré de cordeiro (400g aproximadamente) Azeite Sal Pimenta do reino ¼ xic.cha de azeite Raspas e caldo de 1 limão Ramos de salsinha Ramos de hortelã Sal Pimenta do reino Modo de preparo · Retire o carré de cordeiro 30 minutos antes de começar a receita · Ligue o forno a…
Facas, facas e mais facas, será?! Toda a pessoa que cozinha, ou quer começar a cozinhar, tem que ter uma boa faca! Ela é o elemento essencial na cozinha e que, em muitas vezes, pode até substituir outros utensílios como um ralador ou descascador. Existem milhares de modelos, marcas e forjas diferentes. Escolha a que…
6 cebolas de tamanhos variados (roxa ou bobinho) 1 c.sopa de açúcar 5 c.sopa de vinagre balsâmico 50ml de agua 2 c.sopa de manteiga, 1 fio de azeite 4 raminhos de tomilho Sal Pimenta do reino Massa folhada pronta 50g de queijo de cabra ou roquefort Modo de preparo · Descasque a cebola e corte-as…
